AOVE Esencia premium, calidad y distinción.

Conoce nuestro AOVE exclusivo y de alta calidad, obtenido a partir de las mejores aceitunas de variedad arbequina y picual. 

 

Este maravilloso Aceite de Oliva Virgen Extra  Esencia Tierras de Maitino Premium, está producido con mimo y dedicación desde nuestras tierras. Creado, a partir de dos variedades únicas con gran presencia, arbequina y picual. Este AOVE cuenta con valores intensos en aroma y paladar que ofrecen una calidad excepcional

 

Características

 

En primer lugar, cabe destacar que nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Premium se elabora a partir de aceitunas de tipo arbequina y picual. Dos variedades de propiedades únicas recolectadas en la segunda quincena de octubre. 

 

Además, estas se cultivan en campos alicantinos localizados en Pinoso, Petrer y Callosa con altitudes que van desde los 16 a 574 m.s.n.m. Estas tierras localizadas en el mediterráneo aportan a nuestro aceite sabores excepcionales y únicos

 

Aroma y sensación bucal

 

Por otro lado, una de sus características más destacables se refleja en su aroma, con toques frutados intensos a aceituna. Con notas a frutas como la manzana. Además, su lado cítrico lo hace único y especial, ya que nos recuerda al tomate, la hierba, aromáticas y también la higuera.

 

En cuanto a sensación bucal, es inigualable, potente y compleja. A grandes rasgos podríamos decir que su sensación es frutal y almendrada de picantes y amargos medios. Su sabor es fluido y con persistencia media.

 

AOVE Esencia Premium

Armoniza con…

 

Este AOVE se caracteriza por su versatilidad y lo bien que combina con diferentes elaboraciones. Es perfecto para armonizar carnes de pollo asado o a la brasa, conejo con caracoles y almendras. Mariscos cocidos.  Sus matices otorgan un toque de distinción a elaboraciones como el arroz con costra, a banda o fabada, macarrones a la ilicitana con conejo y costilla de cerdo. Su aroma y características acompañan a la perfección con; calabaza asada, tortilla de alcachofas, patatas asadas o rellenas, queso de cabrales o Picón-Bejes-Tresviso. 

 

Gracias su complejo armónico podrás combinarlo con postres como helado de vainilla y naranja con miel y aceite.

 

¿Aún no has probado este AOVE Esencia Premium de aromas y sabores únicos? Entra ya en nuestra web y sumérgete en su mundo de sabores. Además, descubre la gran variedad de AOV y AOVE de calidad mediterránea con los que contamos en la tienda online de Almazara Maitino.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Contact us

Give us a call or fill in the form below and we'll contact you. We endeavor to answer all inquiries within 24 hours on business days.