Name: Sentidos AOVE Ecológico - 100% Hojiblanca
SKU: REF.AOVE-0206043003 | CODIGO OPERADOR: CV6598 CODIGO DE AUTORIDAD DE CONTROL: ES-ECO-020-CV
Price: 27.00 EUR
Availability: InStock

Sentidos AOVE Ecológico – 100% Hojiblanca

27.00 € I.V.A Incluido

AOVE Ecológico Ramón Agulló | Sentidos |Edición limitada

Volcados en el origen de la tierra, hemos conseguido un AOVE Ecológico de variedad 100% hojiblanca totalmente natural, intenso, elegante y complejo. Exquisito en aroma y paladar, una conjunción de matices que te sorprenderá.

Este producto ha sido certificado con el sello de calidad Comité de Aceituna Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV). Y cuenta con grandes reconocimientos a nivel nacional e internacional.

sellos sentidos

SKU: REF.AOVE-0206043003 | CODIGO OPERADOR: CV6598 CODIGO DE AUTORIDAD DE CONTROL: ES-ECO-020-CV Categorías: AOVE, Esencia Ecológico Etiquetas: Aceite de Oliva Virgen Extra, AOVE, AOVE Ecológico, Ecológico, Picual

Descripción

MARIDAJE

Excelente AOVE ecológico para aderezar guisos de vacuno, pollo o conejo, con verduras y picada de almendras. Conejo en patagorrina típico de la Mancha. Cordero asado. Pescados azules y calderas de marisco. Judías verdes salteadas, lentejas con arroz. Salsa bechamel. Canelones, lasaña de jamón y champiñones. En postres, helados de vainilla o chocolate negro o con leche.

VARIEDADES: Hojiblanca

ELABORACIÓN: Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico elaborado con aceitunas recogidas la segunda quincena de octubre.

NOTAS DE CATA

Frutado intenso a aceituna. Matices herbáceos y almendrados. Notas frutales de pimiento verde, manzana, tomate y plátano. Menta y tomillo.

Intenso, elegante y complejo. Frutal al principio. Almendrado y herbáceo retronasalmente. Picante medio y amargos ligero. Fluido, con persistencia media.